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Essen und Trinken in Gütersloh
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[…] Das Angebot des neuen »Genussgartens« am Haverkampbeinhaltet Sekt, Wein und eingelegte Spezialitäten aus der Region um den Neusiedler See im Burgenland. »Es ist schade, dass diese qualitativ hochwertigen Produkte aus Österreich kaum bekannt sind und so gut wie gar nicht nördlich der Mainlinie in Deutschland angeboten werden«, sagt Heiner Varnholt, Besitzer der Baumschule und der Servicegesellschaft. Er habe sich deshalb mit seiner aus Österreich stammenden Frau entschlossen, die […] weiterlesen …
[…] (gpr). »Beim Kräutergang muss man immer gut aufpassen und vor die Füße schauen, denn sonst steht man am Ende mitten im Gemüse«, sagt Ulrike Sprick eindringlich, bevor sie gemeinsam mit zehn Mädchen und Jungen über die Streuobstwiese am Hof Bethlehem streift. Ausgestattet mit Körbchen und kleinen Tüten sucht die Gruppe nach Wildgemüse und Kräutern, um gemeinsam eine leckere Suppe am Lagerfeuer zuzubereiten. »Es ist noch sehr früh im Jahr, deshalb müssen wir zuerst schauen, was […] weiterlesen …
[…] Wolfram Halfar von »Emilio« mit seinen Töpfen und Kochlöffeln in die Kindergärten und Grundschulen kommt, staunen die Kinder nicht schlecht. Er schafft es, dass das sonst häufig nicht gern gegessene Gemüse einen ganz neuen Reiz bekommt, wenn es beispielsweise als Rohkostspieß mit Kräuter-Quark-Dip selbst zubereitet wird. Im Rahmen der Entdeckerwochen – Natur und Technik, Energie, Klima und Umwelt des Kreises Gütersloh wird an verschiedenen Grundschulen, Kindergärten und Kitas im […] weiterlesen …
[…] waschen, Gurken raspeln, Kartoffeln stampfen: »Ich kann kochen!« Die bundesweit größte Initiative für praktische Ernährungsbildung von Kindern im Kita- und Grundschulalter hat Halt in der VHS Gütersloh gemacht. Eine Trainerin der Sarah Wiener Stiftung machte 14 pädagogische Fach- und Lehrkräfte aus der Region einen Tag lang fit für das Arbeiten mit Kindern in der Küche und vermittelte, wie sich Mädchen und Jungen für ausgewogene Ernährung begeistern lassen. »Ich kann kochen!« […] weiterlesen …
[…] Hack aus Haferflocken selbst machen Mittlerweile sind In Supermärkten verschiedene Fleischalternativen für jeden Geschmack erhältlich. Hackfleischersatz kann man jedoch auch einfach selbst herstellen. Oftmals werden Produkte aus Soja als Fleischersatz empfohlen. Falls man Soja nicht verwenden möchte, kann man auch mit Haferflocken einen Hackfleischersatz herstellen. Für Vegetarier In einer Schüssel 100 Gramm Haferflocken, 80 Gramm Käse, 100 Milliliter Milch und ein Ei mischen. Salz […] weiterlesen …
[…] (ots) Zwei informative und unterhaltsame Dokumentationen über Tricks und Täuschungen bei verschiedenen Lebensmitteln: Produktentwickler Sebastian Lege zeigt in »Die Tricks der Lebensmittelindustrie – Sandwich, falscher Döner, Zwiebelringe« am Dienstag, 11. Mai 2021, 20. 15 Uhr im ZDF, wie im Supermarkt, beim Hersteller und in der Dönerbude gestreckt, manipuliert und Kasse gemacht wird. Die zweite neue »Tricks der Lebensmittel«-Doku nimmt am Dienstag, 18. Mai 2021, 20. 15 Uhr im ZDF […] weiterlesen …
[…] zuvor waren unsere Augen so gestresst wie in der heutigen Zeit. Unser Alltag ist bestimmt von bewegten Bildern. Stundenlang blicken wir auf Smartphones, Computer- oder Fernsehbildschirme. Das ermüdet und reizt die Augen. Wer deshalb ärztliche Hilfe benötigt, stellt fest, dass viele Vorsorgeuntersuchungen beim Augenarzt von den gesetzlichen Krankenkassen nicht übernommen werden. Sind die Augen geschädigt und der Patient benötigt eine Brille oder eine Operation zur Beseitigung der […] weiterlesen …
[…] (IT. NRW). Der Verbraucherpreisindex für Nordrhein-Westfalen ist von Mai 2020 bis Mai 2021 um 2,6 Prozent gestiegen – zugrunde liegt das Basisjahr 2015 mit einem Referenzwert von 100. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, ist das die höchste Inflationsrate seit September 2011 (damals plus 2,7 Prozent). Gegenüber dem Vormonat (April 2021) stieg der Preisindex um 0,5 Prozent. Gegenüber dem Vormonat (April 2021) verteuerten sich insbesondere […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Hähnchenbrust von einem MeierhofZutaten für vier Portionen Vier Hähnchenbrüste mit Haut und Knochen Eine Bio-Zitrone Eine Bio-Orange Eine Knoblauchknolle frisch Olivenöl Salz, grob Pfeffer Rosmarin Thymian Salbei Zubereitung Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben. Von der Zitrone und Orange etwas Schale abreiben und auf die Brüste streuen. In eine Auflaufform legen. Öl, gepressten Saft von der Zitrone und Orange darüber gießen. Die Kräuter und den […] weiterlesen …
[…] »Wie geht es Ihnen, wenn Sie sich kritisch im Spiegel betrachten? Fühlen Sie sich unförmig oder an bestimmten Körperstellen zu dick beziehungsweise unattraktiv?« Eines vorneweg: Die meisten Menschen hadern ab und an mit ihrer äußerlichen Erscheinung. Wie aber sieht es mit dem Satz aus: »Schönheit kommt doch von innen?«Vor allem die Flut der Medien über schöne, schlanke und vitale Menschen mit dem perfekten Körper und einer idealen Ausstrahlung macht uns unzufrieden. »Ihren […] weiterlesen …
[…] frisch vom Wochenmarkt Rietberg Vier rote Spitzpaprika oder Zucchinis Eine Zwiebel Zwei Knoblauchzehen 400 Gramm gemischtes Hack Ein Ei Ein Teelöffel Senf Ein bis zwei Esslöffel feingehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Thymian – getrocknet weniger) Eine große Fleischtomate Eine kleine gelbe Paprika 150 Gramm Fetakäse 300 Gramm Joghurt Ein bis zwei Esslöffel Zitronensaft Drei bis vier Stiele Oregano für den Dip Außerdem Zwei Esslöffel Semmelbrösel Salz, Pfeffer Ein halber […] weiterlesen …
[…] Eine kreative Idee der Trattoria … Pizza Bruschetta. Auf der Speisekarte Pizza Bruschetta, 11,50 Euro, mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cocktailtomaten und geraspeltem Parmesan Bruschetta Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche »Arme-Leute-Essen« stammt aus Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot, wie etwa Pane Pugliese (mit harter Kruste), wird noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und anschließend mit […] weiterlesen …
[…] 250 Gramm Couscous 250 Gramm Gemüsebrühe Zwei Paprikas Eine Gurke Ein Glas Mais Drei Stangen Lauchzwiebeln Ein Esslöffel Tomatenmark Zwei Esslöffel Essig Drei Esslöffel Olivenöl Ein Teelöffel Currypaste vegan Ein Esslöffel Sojasauce Salz Pfeffer Chilipulver Kreuzkümmel Zubereitung Couscous mit gekochter Brühe übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Gemüse würfeln sowie die Gewürze und Saucen miteinander vermengen und alles dazugeben: »Alle Zutaten bekommt ihr bei uns! […] weiterlesen …
[…] Berlin (ots) Supermärkte und Discounter verwirren ihre Kunden offenbar absichtlich mit schwer vergleichbaren Preisen: Loses Obst oder Gemüse ist fast immer teurer als vergleichbare Ware in der Verpackung. Das RBB-Verbrauchermagazin hat 50 verschiedene Produkte verglichen und mehrfach gravierende Preisunterschiede gefunden. Im Schnitt war die lose Ware deutlich teurer als die verpackte. Lose Zitronen kosteten bei Penny über 70 Prozent mehr als die abgepackte Ware. Unverpackte Bio-Möhren […] weiterlesen …
[…] Gekocht, gebraten oder gedämpft ist die Kartoffel bekannt und beliebt. Doch die tolle Knolle kann noch mehr als nur den Magen wärmen. Als natürlicher Gesundheitshelfer lassen sich die Erdäpfel gegen eine Vielzahl von körperlichen Beschwerden einsetzen. Wie das geht, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH. Kartoffelumschläge lösen Verspannungen und lindern Halsschmerzen Das bringt’s: Erkältungen oder kalte Wintertage sorgen oft für Verspannungen. Hier hilft ein warmer Kartoffelwickel […] weiterlesen …
[…] Ab November erobert eine neue Spezialität die Tiefkühltruhen: »La Mia Pinsa« von Dr. Oetker. Die ovale Form und ein besonderer Boden, herge- stellt aus drei Mehlsorten und Sauerteig, machen Pinsa zur köstlichen Pizza-Alternative. In einer vegetarischen, einer veganen Variante sowie zwei fleischhaltigen Sorten sorgt »La Mia Pinsa« für italienische Genussmomente. Gleichzeitig bietet Dr. Oetker den Verbrauchern mit »La Mia Pinsa« erstmalig noch mehr Orientierung bei der Auswahl ihrer […] weiterlesen …
[…] 700 Gramm Rosenkohl 50 Milliliter Olivenöl Eine rote Zwiebel Eine Knoblauchzehe Ein Teelöffel Chili Ein Teelöffel Honig Ein Esslöffel gehackte Petersilie Ein Teelöffel Paprikapulver Ein Teelöffel Salz Pfeffer nach Belieben 100 Gramm ParmesanAlle Zutaten mit dem Olivenöl vermengen, die Olivenölmasse sowie Zwiebel und Knoblauch über den Rosenkohl geben, und alles gut vermengen, sodass der gesamte Rosenkohl mit der Marinade benetzt ist. Zum Schluss den Parmesan reiben und über den […] weiterlesen …
[…] bei ALDI: Discounter bieten vegane Thunfisch-Alternative an Essen,Mülheim an der Ruhr (ots) 100 Prozent pflanzlich, reich an Proteinen und auf Algenbasis: Unter dem Namen »BettaF!sh TU-NAH« bringen ALDI Nord und ALDI Süd Ende Oktober 2021 Sandwiches mit veganem Thunfisch-Ersatz ins Snackregal. Dahinter steckt das Startup »BettaF!sh«, das ALDI im Rahmen des Accelerator-Förderprogramms »TechFounders« unterstützt hat. Thunfisch ist eine der am meisten konsumierten Fischarten weltweit […] weiterlesen …
[…] Menzel’s Grillspezialitäten in Gütersloh, We love Bratwurst, Grill und mehr … Menzel verwandelt die Pläne in ein perfektes Fest: »Sie planen eine Party, ein Firmenfest, oder eine Großveranstaltung? Sie wollen sich auf das Wesentliche konzentrieren? Sie möchten sich an diese Momente mit Freude erinnern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Überlassen Sie uns den Rest und wir übernehmen gern die Verantwortung für Ihre – und damit auch unsere – Gäste«. Menzel's […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Weihenstephan Rezepte, Dips und Aufstriche Die Molkerei Weihenstephan hat eine neue, köstliche Komposition aus frischer Butter und wertvollem Rapsöl geschaffen, die genauso heißt, wie sie ist: »Die Streichzarte«. Denn schon direkt aus dem Kühlschrank ist das neue Produkt der Traditionsmolkerei streichzart und vollmundig im Geschmack wie Butter. Besonders der hohe Anteil an frischer und vollmundiger Butter macht »Die Streichzarte« so einzigartig: Denn mit 73 Prozent […] weiterlesen …
[…] vonGewürzilla , die Geschichte vom Gewürzdrachen Einst war ich ein kleines, feuriges Kerlchen, das in unter seinem Felsvorsprung über seinen wertvollen Schatz gewacht hat. Gute Gewürze aus aller Welt. Wer auch immer ihnen zu nah kam, bekam meinen ganzen feuerspeienden Unmut zu spüren. Bis zu diesem einen Tag, an dem meine Drachenzähmer auf mich stießen, offensichtlich keine Angst vor meinem Schnauben hatten und mich kurzerhand den Gewürzilla nannten. Ich ließ die beiden probieren – […] weiterlesen …
[…] Food Panic in Gütersloh, Gütsel eSpeisekarte, Fotogalerie, griechisches Essen vom Feinsten, Greek Food, Fast Food, griechisch, Imbiss … Food Panic ist der neue griechische Imbiss in Gütersloh mit griechischen Gerichten und mehr. Greek Food vom Feinsten … genießen im Food Panic. »Wir haben es uns zu Herzen genommen, die griechisch mediterrane Küche mit dem heutige Zeitalter zu vereinen – dabei bleiben wir authentisch. Inspiriert von den Kochkünsten unserer Mutter und Großmutter […] weiterlesen …
[…] beliebtesten Vorspeisen im Glas (openPR) Berlin, 23. November 2021Inspiriert von den beliebtesten Geschmackskompositionen der mediterranen Küche, bringt Nabio acht neue Aufstriche auf den Markt. Unter den einfallsreichen Sorten befinden sich auch erstmals drei vegetarische Kreationen mit feinstem Bio-Käse, die ganz neue Geschmackswelten eröffnen. Pures Lebensgefühl Wer liebt es nicht: ein gemütlicher Abend mit Freunden oder Familie, zusammensitzend an einem reich gedeckten Tisch mit […] weiterlesen …
[…] com © coyot (CC0 Public Domain),https://pixabay. com/photos/tool-tools-equipment-work-handmade-1957451/ Es muss nicht der große Marathonlauf unter vier Stunden sein oder das Erlernen einer Fremdsprache in weniger als in einem Monat. Oftmals jedoch sind es die kleinen Probleme, die uns sorgen bereiten. Wer sich dennoch den Problemen widmet, nicht den Kopf in den Sand steckt und eine Lösung findet, wird sich im Anschluss nicht nur besser fühlen, sondern freut sich darauf, die nächsten […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Britta Kummer, »Vegetarisch heißt nicht auf Genuss und Geschmack zu verzichten«Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund. Sie bringt Abwechslung auf den Speiseplan und zeigt, dass man komplett auf Fleisch und Fisch verzichten kann, ohne etwas zu vermissen. Denn vegetarisches Essen ist keineswegs langweilig. Buchtipp: Köstlich vegetarisch – meine […] weiterlesen …
