[…] »Sylter Wochen« Das »Beste von der Insel« präsentiert das Gütersloher Brauhaus im Rahmen der »Sylter Wochen« im März und April – und das täglich: »Genießen Sie inseltypische Spezialitäten, frisch zubereitet, der Klassiker seit Jahren!« Auf der Speisekarte stehen eine Sylter Edelfischsuppe – das »Original« mit Sylter Matjes, einem besonderen Leckerbissen, und Aalrauch-Matjes oder Schwedenfilets, herzhaft milde Bratheringfilets – Gourmets behaupten, so schmecken sie am […] weiterlesen …
[…] Vom 2. bis zum 5. Juni findet der Gütersloher Weinmarkt in diesem Jahr zum ersten Mal auf dem Theaterplatz statt. Das Organisationsteam freut sich auf ein genussreiches Pfingstwochenende vor einer tollen Kulisse. Neue Teilnehmer bieten Köstlichkeiten an Der Umzug auf den Theaterplatz ist nicht die einzige Neuigkeit rund um das Weinfest. Zu den bekannten Winzern aus Rheinhessen, dem Anbaugebiet Nahe, Rheinpfalz, Baden und dem Rheingau gesellen sich in diesem Jahr die Gütersloher Betriebe […] weiterlesen …
[…] Wein des Monats im Juni 2021 bei Jacques’ Weindepot – Markus Molitor Zeltinger Ortswein 2019 Wann immer der Name Markus Molitor fällt, horchen Riesingfans unwillkürlich auf. Denn der rührige Moselaner gehört seit Jahren zu Deutschlands besten Winzern und reiht großartige Weine wie an einer Perlenschnur aneinander. Dahinter verbirgt sich eine Mischung aus knallharter Arbeit mit einem Hauch Genie. Sein Zeltinger zeigt, warum Markus Molitor einen so tadellosen Ruf besitzt. Grüngelb […] weiterlesen …
[…] (msc) Die Schützenbruderschaft Sankt Hubertus Spexard feiert am 3. und 4. September 2021 den Ersten Spexarder Weinmarkt auf dem Festplatz an der Lukasstraße. Vor der historischen Fachwerkkulisse am Spexarder Bauernhaus schenkt der amtierende Thron der Schützenbruderschaft mit König Günter der Zweite Melzer und seiner Königin und Gattin Irene die Zweite Melzer edle Weine aus. Der Überschuss wird gespendet. »Wir wollen zwei gemütliche Tage feiern. Die Corona-Pandemie hat viele Treffen […] weiterlesen …
[…] Wiesbaden (ots) Die Winzerinnen und Winzer in Deutschland erwarten im Jahr 2021 eine etwas bessere Weinernte als im Jahr 2020. Wie das Statistische Bundesamt (»Destatis«) anhand erster Schätzungen mitteilt, rechnen sie mit 8,76 Millionen Hektolitern Weinmost und damit drei Prozent mehr als im Vorjahr. Im Jahrgang 2020 waren es 8,51 Millionen Hektoliter. Damit weicht die Erntemenge 2021 kaum vom Durchschnitt der Jahre 2015 bis 2020 (8,78 Millionen Hektoliter) ab. Allerdings erwarten die […] weiterlesen …
[…] and Spirits« bietet die passenden Weine zu jedem Essen Ob saisonal zu Spargel, an einem warmen Abend zu Gegrilltem, zum Fisch oder einem leichten Salat und Meeresfrüchten: Die Kunden finden im unserem Sortiment zu jeder Speise den richtigen Wein. Einen Ausschnitt des Sortiments an Weinen zu unterschiedlichen Speisen finden Interessierte auf der Website: »Gerne beraten wir Sie auch persönlich. « Zu einem schönen Frühlings- und Sommertag gehören Rosé-Weine Im Garten, auf der Terrasse […] weiterlesen …
[…] Götz-Pijl: Muss Wein immer teuer sein? Zehn Tipps für guten Weinkauf im Supermarkt Was wäre schon unser Leben ohne einen guten Wein, den wir auch gerne jedem Gast anbieten? Wer gerne zum Mittagessen oder Abends mal ein Glas Wein trinkt, hat sich sicherlich schon mit einigen Fragen bezüglich des Weins beschäftigt. Nicht nur die verschiedenen Arten können die Menschen etwas nervös machen: Rot, Weiß, Rosé, mit Schaum oder doch Perlwein? Und was bedeutet trocken, lieblich oder süß? Man […] weiterlesen …
[…] Vols aus Ayl an der Saar im neuen Vinum Weinguide ausgezeichnet »LifePR«, Ayl an der Saar, 1. Dezember 2021Ein guter Riesling rundet so manches Gericht und so manchen geselligen Abend erst richtig ab. Dass ein herausragender Wein nicht teuer sein muss, beweist das Weingut Vols aus Ayl an der Saar. Im neuen Vinum Weinguide wurden zwei Weißweine des Winzers mit dem Ersten und Zweiten Platz der besten Rieslinge unter zehn Euro ausgezeichnet. »Im Vinum Weinguide werden jährlich viele Weine […] weiterlesen …
[…] Kohl und Buttercreme: das Bioland-Weihnachtsmenü 2021Vier Restaurants und ein Weingut gleich ein Weihnachtsmenü für jeden Geschmack Mainz, 10. Dezember 2021Zum Weihnachtsfest gehört gutes Essen dazu – und zu gutem Essen gehören gute Lebensmittel, idealerweise aus regionaler, ökologischer Herkunft. Bioland hat gemeinsam mit vier Bioland-Restaurants und einem Bioland-Weingut ein Weihnachtsmenü zum Nachkochen zusammengestellt – inklusive passender Weinbegleitung. Vorspeise: Gebratener […] weiterlesen …
[…] der dritten Weinauktion von Dorotheum und Falstaff: 117 Prozent über RufpreisAlle 425 Lots wurden auktioniert und ein Gesamterlös von 327. 000 Euro erzielt. Eine Flasche »Château Pétrus 2005« kam um 4. 880 Euro unter den Hammer. Größtes Auktionshaus und führendes Magazin für kulinarischen Lifestyle im deutschsprachigen Raum veranstalten nächste Weinauktion zu Ostern Wien (LCG) Nicht nur, dass sämtliche der 425 Lots bei der Weinauktion von Dorotheum und Falstaff einen Käufer fanden […] weiterlesen …
[…] Weinpreise gehen durch die Decke: Große Weinauktion von Dorotheum und Falstaff macht rare Tropfen zu GoldEin Blick in den Weinkeller lohnt sich, um himmlische Preise zu erzielen: Die nächste große Online Weinauktion des größten Auktionshauses in Kooperation mit dem führenden Magazin für kulinarischen Lifestyle im deutschsprachigen Raum findet zu Ostern, von 30. März bis zum 21. April 2022, statt. Bis 25. Februar 2022 können noch wertvolle Weinraritäten und trinkbare Schätze per App […] weiterlesen …
[…] Tropfen«, »plan b« im ZDF über den Wein von morgen Mainz (ots)Schmeckt der Riesling 2050 noch nach Riesling? Der Klimawandel macht Rebstöcken und Trauben zu schaffen. »plan b« zeigt am Samstag, 12. März 2022, 17. 35 Uhr, im ZDF, wie Winzer nach Wegen suchen, ihren Wein zu retten – und das Klima gleich mit. In der ZDFmediathek ist die Dokumentation »Edler Tropfen. Der Wein von morgen« von Cornelia Schulze und Thomas Mudersbach schon ab Montag, 7. März 2022, 10 Uhr, zu sehen. Die […] weiterlesen …
[…] Riffel, wie geht ein Weingut mit Marktanforderungen um?Familienweingut zwischen Tradition und Internationalisierung Bingen am Rhein, 9. März 2022Carolin und Erik Riffel erweitern ihr Sortiment der alkoholfreien Weine mit einem alkoholfreien, prickelnden Riesling. Damit folgen sie einer Entwicklung, die auch kleine Familienweingüter zum Umdenken zwingt: das sich wandelnde Konsumverhalten der Kunden. Nachhaltigkeit, Regionalität und Gesundheit sind immer mehr im Fokus der Kunden. eCommerce […] weiterlesen …
[…] Wein Neuheiten, Exklusivmarkenkonzept »Schräglage«, Weinforum 2022 in MünchenNeuheiten für die Weinabteilungen im LEH und FH und für die GastronomieBrandneues Exklusivmarkenkonzept, Schräglage, 3 deutsche WeineWelche Vorteile haben Exklusivmarken für Einkäufer und Verbraucher?Save the Date, Saffer Wein Hausmesse »Weinforum« am 12. November 2022 München, 17. März 2022Mit Erscheinen der neuen Sortimentsliste für 2022/23 präsentiert der Italienweinspezialist Saffer Wein aus München […] weiterlesen …
[…] Wein Trophy 2022, Deutschlands beste WeinmenschenZum 12. Mal verleiht Falstaff Deutschland die Titel »Sommelier des Jahres«, »Newcomer des Jahres« sowie »Winzer des Jahres«. Die große Story zur Falstaff Wein Trophy erscheint am 27. April 2022 im neuen Magazin. Düsseldorf (LCG) Nahezu 150 prominente Angehörige der Weinbranche hatten Anfang des Jahres Post von Falstaff bekommen: Mit einem persönlichen Zugangscode konnten sie sich an einem Online Voting über die Vergabe der begehrten […] weiterlesen …
[…] widmet dem Genussland Österreich eine SonderausgabeGenuss wird in all seinen Facetten in allen neun Bundesländern von High End Gastronomie über klassische Wirtshausküche bis hin zu regionalem Handwerk, Hotellerie und Tourismus groß geschrieben. In der neuen Sonderausgabe stellt Falstaff die besten Produzenten, Köche, Restaurants, Hotels und Manufakturen des Landes vor. Diese Ausgabe ist eine Sonderveröffentlichung des Falstaff-Verlags in Zusammenarbeit mit der AMA Genuss Region und der […] weiterlesen …
[…] Wein Goes City kehrt zurückWeinliebhaber und Feinschmecker können sich wieder auf zahlreiche Genussevents während der Pro Wein freuen Düsseldorf, 4. Mai 2022Endlich ist es soweit: Wenn die Pro Wein vom 15. bis zum 17. Mai 2022 in Düsseldorf ihre Tore zur ersten Präsenzveranstaltung nach 2 Jahren Pause auf dem Messegelände öffnet, können sich die Liebhaber edler Tropfen endlich wieder auf die beliebte Weinreise durch die Stadt begeben: Pro Wein Goes City vom 13. bis zum 17. Mai 2022 ist […] weiterlesen …
[…] Wein, 10 Jahre biodynamisches Weingut, Riffel würde es wieder tunVon schwierigen Anfängen zu großer Anerkennung Nach einem Jahrzehnt als zertifiziertes Bio Weingut arbeiten Carolin und Erik Riffel aus Überzeugung ökologisch und biodynamisch. Die Weine sind aromatischer und lebendiger als vor der Umstellung. Auch nach Jahren zeigen sie mehr Ausstrahlung im Glas. Kunden und Weinfachleute im In- und Ausland bestätigen den Fortschritt der Weine und sind vom Jahrgang 2021 begeistert. In der […] weiterlesen …
[…] Shootingstar mischt die Regalreihen kräftig auf, Petz Wetz Weine jetzt neu bei Weindotcom Weinversand Neusäß, 23. Mai 2022Ein kleines 350 Seelen Dörfchen, im lauschigen Wonnegau, macht seit einiger Zeit mächtig Furore in der deutschen Weinszene… Denn hier, im rheinhessischen Bermersheim, findet man das Weingut Peth Wetz. Hier dreht sich alles rund um den visionären Winemaker Christian Peth. Der junge Winzer, der sich sowohl von regionalen Werten, aber auch von diversen Überseereisen […] weiterlesen …
[…] Meets Wine, Schloss Wackerbarth And The Oper Leipzig Present A Special Edition Just For The Wagner 22 Festival Leipzig, 10. Juni 2022The vintners from the boutique Schloss Wackerbarth winery have composed the perfect accompaniment for the world-famous works of Richard Wagner for the Oper Leipzig: the limited »Edition Wagner« featuring a large golden W on the label will be sold and served at the Opernhaus to celebrate the Wagner 22 Festival. With an aroma of white currants and fresh […] weiterlesen …
[…] & Millau ehrt die 10 besten Winzer Deutschlands erstmals mit der Vergabe von 5 roten TraubenIm Rahmen eines Celebration Lunches gründet G & M außerdem die »Gault & Millau Akademie« und lädt die besten Winzer und Köche und Gastgeber zur gemeinsamen Initiative ein. München, Baiersbronn, 7. Juli 2022Ein denkwürdiger Augenblick in einer besonderen Atmosphäre: Gault & Millau ehrt die zehn besten Winzer Deutschlands, alle mit Weltgeltung und erstmals in diesem Jahr mit 5 […] weiterlesen …
[…] Summer an der MoselFür Naturerlebnisse im goldenen Herbst muss man nicht in die Ferne schweifen Sanfte Sonnenstrahlen, die den Morgennebel aus den Weinbergen vertreiben, üppige Wälder, deren Laub sich in intensiv rot-goldenen Tönen spektakulär färbt: Um einen traumhaften »Indian Summer« zu erleben, ist es nicht notwendig, ins Flugzeug nach Nordamerika oder Kanada zu steigen – auch das Ferienland Bernkastel-Kues bietet seinen Gästen gerade im Herbst einen echten Sinnesrausch. Die […] weiterlesen …
[…] im GOP Bad Oeynhausen, die neue Show vom 8. September bis zum 6. November 2022 Natürlich, pur, ästhetisch – das sind Schlagworte mit denen man die Show »undressed«, die vom 8. September bis zum 6. November 2022 im GOP Bad Oeynhausen zu sehen sein wird, beschreiben kann. Das gefeierte Bingo Theater kehrt nach dem Erfolg der Show »Circus« erneut nach Bad Oeynhausen zurück und hat ein neues Programm und neue weltklasse Künstler dabei. Mit »undressed« fokussieren sie sich auf das […] weiterlesen …
[…] Wein gegen ÜbernachtungViele Weingüter bieten Stellplätze an. So kann man den Abend ganz entspannt mit einem guten Tropfen und herrlichen Aussichten auf die Weinreben genießen. Im Kraichgau Stromberg warten auf Wohnmobilisten ganz besondere Weinerlebnisse. DJD, August 2022Beim Aufstehen schweift der Blick über das Rebenmeer, abends sitzt man im Liegestuhl vor dem Wohnmobil und genießt den Sonnenuntergang bei einem guten Tropfen. Dazwischen locken lässige Weinpartys, urige […] weiterlesen …
[…] Gewinner des Vinum Riesling Champion 2022Der »Riesling Champion« ist Gunter Künstler, der beste trockene Riesling kommt aus der Pfalz Zürich, 24. August 2022 Der Vinum Riesling Champion 2022 zeigte die aktuelle Leistungsbreite eindrücklich Es war ein Sieg mit 3 Zehntel Punkten Vorsprung, knapper geht es kaum. Und doch ist er hochverdient: Gunter Künstler aus dem Rheingau ist der Vinum »Riesling Champion« 2022. Über mehrere Kategorien hinweg zeigte er die beste Leistung, sein Können […] weiterlesen …