[…] beliebt, Spargel aus der Region, RezepteWestermeyer, »Heimischer Spargel ist in Sachen Frische nicht zu toppen« Hiesiger Spargel bringt Frühling auf den Teller: Das schöne Wetter lässt den heimischen Spargel sprießen. Und das Edelgemüse ist bei den Verbrauchern sehr beliebt. »Neben dem Geschmack schätzen die Menschen im Kreis Gütersloh seine Regionalität«, erklärt Andreas Westermeyer, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Gütersloh. Er weiß: »Obwohl es schon seit […] weiterlesen …
[…] Westfälisch Lippischer Landwirtschaftsverband, Ernte 2022, enorm große regionale UnterschiedeWestermeyer: »Gerade in Krisenzeiten und anfälliger Handelsströme heimische, regionale Erzeugung wichtiger denn je. « Gütersloh, WLV, 29. September 2022Am Sonntag, 2. Oktober 2022, feiern wir das Erntedankfest. Anlass für die heimischen Landwirte, auf die Ernte zu schauen und dankbar zu sein, für die Gaben der Erde. »Die Ernte ist in diesem Jahr geprägt von extrem großen regionalen […] weiterlesen …
[…] ziehen Bilanz: Wie sieht die Zukunft der Landwirtschaft aus? Enorme Unsicherheit auf den Höfen Gütersloh, WLC, Dezember 2022»2022 war für uns alle ein sehr herausforderndes Jahr«, resümiert Andreas Westermeyer, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Gütersloh. »Mit dem schrecklichen Angriffskrieg auf die Ukraine haben wir eine andere Zeit. « Die Folgen des Krieges spürten die Menschen in allen Bereichen der Gesellschaft. Auswirkungen des Ukrainekriegs »Für uns […] weiterlesen …
[…] Spargelsaison 2023 hat begonnen, Rukwied: brauchen Herkunftskennzeichnung bei verarbeitetem Obst und Gemüse Berlin, 11. April 2023»Spargel und Frühling gehören einfach zusammen - und mit steigenden Temperaturen rund um Ostern wächst das Gemüse und auch die Lust auf den ersten frischen, deutschen Spargel«, sagt Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV). Wegen der kühlen Witterung beginnt die Spargelsaison 2023 etwas später als in den Vorjahren. Aber die deutschen […] weiterlesen …
[…] regional, gesund, lecker, Spargelsaison 2023 von Mitte April bis Ende Juni Oberhausen, 12. April 2023Spargel ist regional, gesund, und lecker. Darauf weist die Spargelkönigin Svea I. anlässlich der Eröffnung der Spargelsaison 2023 hin. Die Haupternte findet von Mitte April bis Ende Juni statt. Am 24. Juni, dem Johannistag, ist es mit der Spargelernte vorbei. Nur bis zu diesem Datum wird der Spargel geerntet, damit die Pflanzen sich bis zum nächsten Jahr erholen können. Spargelsaison wieder […] weiterlesen …
[…] warnt: Deutscher Weinbau steckt in tiefster Krise seit JahrzehntenMindestlohn macht Anbau unwirtschaftlich – Rukwied: Spargel wegen Mindestlohns so teuer NOZ, Osnabrück, 14. April 2024Bauernpräsident Joachim Rukwied sorgt sich um die Zukunft des deutschen Weinbaus. Rukwied sagte der »Neuen Osnabrücker Zeitung« (NOZ): »In meiner Region, in Baden Württemberg, werden hektarweise Rebflächen gerodet, weil es sich nicht mehr lohnt, sie zu bewirtschaften. « Das sei nicht nur im Südwesten […] weiterlesen …