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Gütersloh, neu in der Stadt, Kochi, Korean Fried Chicken
Kochi, Korean Fried Chicken, liefert knusprig frittiertes Hühnerfleisch in würziger #Marinade – Chicken Wings am Knochen oder Chicken Bites. Heiß frittiert wird das #Chicken in einer Sweet oder Hot Marinade gewendet und mit 8 frischen #Dips serviert. Zu den Menüs gibt es 2 Dips und #Pommes #frites oder scharfen #Kimchi (koreanischen Weißkohl) als Beilage. Der Mindestbestellwert bei Lieferando liegt bei 15 Euro, die Lieferung ist gratis.
Kimchi in Korea
Als Kimchi bezeichnet man in der koreanischen Küche die Zubereitung von Gemüse (traditionell Chinakohl und koreanischer) durch Milchsäuregärung (Fermentation) und das fertige Gemüse. #Kimchi wird traditionell wie #Sauerkraut als #Vitamin C Speicher für den Winter eingemacht. In Korea gehört Kimchi praktisch zu jeder Mahlzeit. 2013 wurde Kimjang, die gemeinschaftliche Herstellung von Kimchi, von der #UNESCO zur Liste des #Immateriellen #Kulturerbes hinzugefügt. Mehr …
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