Verbraucherzentrale NRW zu Mehrweg in der Gastronomie_ Zu selten vorhanden, zu oft versteckt
Marktcheck der Verbraucherzentrale NRW zeigt enttäuschendes Ergebnis bei Umsetzung der neuen Mehrwegpflicht in der Gastronomie, mehr …
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Anzeige: Die Legende Hallmann in Gütersloh, Stritz und Holzkohle
Die Bratwurstkultur in #Gütersloh ist eng mit der Familie Hallmann verknüpft. Erich Hallmann betrieb mehrere Imbisse, während seine Söhne Günther und Jürgen eigene Standorte eröffneten und so die #Tradition fortführten. Viele Gütsler erinnern sich besonders an den Standort am #Kolbeplatz, mehr …
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Essen und Getränke zum Mitnehmen: So wird’s umweltfreundlicher
Antworten und Tipps rund um die neue Mehrwegangebotspflicht, mehr …
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»Best Worscht in Town« – Kult Imbiss in Frankfurt am Main setzt erneut auf ROKA Container
Im Grüneburgweg gibt es eine Institution, die seit über 50 Jahren hungrige Frankfurter in Scharen anlockt – die #Currywurst #Bude »Best Worscht in Town«, mehr …
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Ayiz Großhandel und Gastronomiebedarf, Nuri Ayiz
Berliner Straße 504, 33334 Gütersloh, mehr …
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Inhabergeführte Einzelhandelsgeschäfte Teil II
Nachdem beim ersten Teil unseres Sonderthemas Jörg Konken, Geschäftsführer des Stadtmarketings, ein Vorwort beigesteuert hat, gab es reichlich positive Resonanz, mehr …
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Gastronomie in der Corona-Krise: Neue Zeiten – Neue Kunden – Neues Denken
Covid-19 bedeutet nicht nur eine verheerende Krise für die öffentliche Gesundheit, sondern auch die bisher größte Herausforderung für die Gastronomie, mehr …
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Wege aus der Plastikkrise – Greenpeace startet den »Refill Day«
Das neue Verpackungsgesetz tritt im kommenden Monat in Kraft. Bundesumweltministerin Svenja Schulze (SPD) will damit der Plastikkrise den Kampf ansagen. Zwar ist die Idee gut, doch fehlt es dem Gesetz noch immer an der nötigen Konsequenz, um den Plastikverbrauch deutlich zu senken und die Umwelt nachhaltig zu schützen, mehr …
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Bundesweiter Greenpeace-Protest zeigt Wege aus der Plastikkrise
Website mit interaktiver Karte hilft Verbrauchern beim Kauf unverpackter Ware, mehr …
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Mehrweg Check der Deutschen Umwelthilfe offenbart dringenden Nachholbedarf in der Gastronomiebranche: McDonald’s, Starbucks & Co. setzen weiter auf Einwegmüll statt auf Mehrwegverpackungen
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Coca Cola auf der Internorga 2022, Neustart für den Außer Haus Markt
Daniel Osterloh, Director Key Account Management Außer-Haus-Markt (AHM) bei Coca Cola, spricht über aktuelle Herausforderungen in der Gastronomie und den Neustart nach 2 Jahren Corona, mehr …
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Kreislaufwirtschaft, Gastronomen müssen To Go Speisen und Getränke auch in Mehrwegverpackung anbieten
Ab 1. Januar 2023 gelten neue Vorgaben aus dem Verpackungsgesetz, mehr …
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Anzeige: Inhabergeführte Einzelhandelsgeschäfte in Gütersloh, 2. Teil, 2003
Nachdem beim 1. Teil unseres Sonderthemas Jörg Konken, Geschäftsführer der Gütersloh Marketing GmbH, ein Vorwort beigesteuert hat, gab es reichlich positive Resonanz. Nach vielen Ladenschließungen traditioneller Geschäfte in den vergangenen Monaten bietet das Thema eine Möglichkeit, die Geschäfte, die noch von Güterslohern für Gütersloher betrieben werden, vorzustellen. Nach wie vor ist der lokale Einzelhandel im Umbruch, weitere Geschäftsaufgaben sind nicht auszuschließen, mehr …
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Die Berliner Zoogastronomie frittiert nachhaltig und nutzt dafür den mobilen Service von Filta Berlin
»Neben dem vielfältigen Angebot an frischen Salaten und vegetarischen Speisen, erfreuen sich die Klassiker wie #Pommes & Co. nach wie vor großer Beliebtheit«, sagt Jan Peinemann, mehr …
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Badische Zeitung: Reallohnentwicklung – eine Frage der Produktivität, Kommentar von Bernd Kramer
»Es geht in erster Linie um die Produktivität«, hat der US Ökonomie Nobelpreisträger #Paul #Krugman einmal gesagt, mehr …
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Illegale Werkstätten und stillgelegte Imbisse – Kooperative Kontrollen im Rietberger Stadtgebiet
9 Objekte hat die Abteilung Sicherheit, Ordnung und Straßenverkehr der Stadt Rietberg jetzt bei so genannten »Kooperativen Kontrollen« aufgesucht, mehr …
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Gütersloh: Europäische Woche der Abfallvermeidung zum Thema »Verpackung«
Die europäische Woche der Abfallvermeidung (EWAV) hat in diesem Jahr das Thema »Verpackung« zum Thema gemacht, denn Deutschland ist europäischer Spitzenreiter ins Sachen Verpackungsmüll. Das Gütsler Umweltamt wünscht sich »mehr Mehrweg«, mehr …
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Gütersloh und anderswo: Die Ware ist noch da, nur der Laden fehlt – Handel im Wandel
Wie sich der Einzelhandel in Gütersloh verändert – und warum die Innenstadt der Zukunft ganz anders aussehen könnte, mehr …
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