Cornelia Imseng – Trend-Lebensmittel Ghee – so gesund ist die Butter-Alternative
Kennen Sie Ghee? Warum wird es in der indischen Küche verwendet und ersetzt längst auch in Deutschland das Butterfett?, mehr …
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Domino’s führt als erste QSR Kette in Deutschland den Nutri Score ein und launcht eine A Pizza
Domino’s Pizza Deutschland integriert ab dieser Woche auf dominos.de als erste nationale Quick Service #Restaurant (QSR) Kette den Nutri Score auf den Produktbildern, mehr …
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Lidl macht Schluss mit an Kinder gerichteter Junkfood Werbung, Foodwatch: Konkurrent Aldi muss nachziehen!
Nach der Ankündigung des Discounters Lidl, sein Kindermarketing für ungesunde Lebensmittel zu beenden, hat die Verbraucherorganisation Foodwatch die Handelsketten Aldi Süd und Aldi Nord aufgefordert, dem Beispiel zu folgen, mehr …
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NEULebensmittel Kennzeichnung in der EU oft irreführend
Lücken in den EU Vorschriften lassen Raum für irreführende Informationen auf Lebensmitteln, mehr …
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Bitkom zum Abschlussbericht der »Zukunftskommission Landwirtschaft«
Arbeitsgruppe überreicht Abschlussbericht an Bundeskanzlerin Angela Merkel, mehr …
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Alternative zum Fischfang: Zellbasierter Fisch aus dem Bioreaktor
Schon heute gelten rund 90 Prozent aller Fischbestände als maximal befischt oder überfischt, so die Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, mehr …
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Die fünf Beauty Geheimnisse des Ayurveda
Als traditionelle indische Heilkunst zeigt Ayurveda einen Weg auf, um in Harmonie mit der Natur zu leben und körperlich, geistig sowie spirituell strahlend gesund zu sein, mehr …
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Gesund backen: So lassen sich Backen und Abnehmen vereinbaren
Wenn die Temperaturen fallen, steigt bei vielen Menschen die Lust auf Süßes, mehr …
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Michael Götz-Pijl – warum Bowls so gesund und beliebt sind – Food-Trend oder doch nur heiße Ofenluft?
Möchten auch Sie sich vegan, gesund und so ernähren, dass Sie einen wertvollen Beitrag für Ihre Gesundheit leisten?, mehr …
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Transparenz zählt: Dr. Oetker führt »Nutri-Score« ein
Ab sofort bietet Dr. Oetker Verbrauchern mehr Orientierung bei der Auswahl ihrer Lebensmittel, mehr …
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Essen und Trinken in Gütersloh – der »Nutri-Score«
Deutschland hat den »Nutri-Score «im Herbst vergangenen Jahres eingeführt, auch die Regierungen von Frankreich, Belgien, Spanien, Luxemburg und den Niederlanden haben sich für die Nährwertampel entschieden – auch Dr. Oetker in Bielefeld führt jetzt den »Nutri-Score« ein, mehr …
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Aktion zum Start der Koalitionsverhandlungen: Olaf Scholz muss Wahlversprechen einhalten
Foodwatch übergibt Petition gegen Junkfood-Kindermarketing an SPD, mehr …
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Verbraucherzentrale, Werbung mit Protein, mehr Schein als Sein
Marktcheck des Projekts Lebensmittelklarheit nimmt Protein Produkte unter die Lupe, mehr …
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Noch ein industriell verarbeiteter Quetschi? No thank you, next!
Löwenzahn Organics erweitert sein Sortiment da, wo es sinnvoll ist und launcht Bio Energy Balls für Mütter in der Stillzeit, mehr …
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Foodwatch, breites Bündnis um Starkoch Jamie Oliver fordert umfassenden Schutz von Kindern gegen Junkfood Werbung, rund 40 Organisationen machen Druck auf die Ampel Koalition
TV Starkoch Jamie Oliver appelliert gemeinsam mit einem Bündnis aus etwa 40 Organisationen an die Ampel Koalition, Kinder und Jugendliche vor Werbung für Lebensmittel mit viel Zucker, Fett oder Salz zu schützen, mehr …
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Selber kochen spart Müll, ist praktisch, gesund und nachhaltig, Rezept für Kürbissuppe
Die Bäckertüte, der Fertigsalat in der Plastikschale, der Joghurtbecher, täglich grüßt das Murmeltier, zumindest bei unseren Essgewohnheiten für die Pause, mehr …
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Hominiden in der frühen Altsteinzeit haben bereits vor 780.000 Jahren Fisch gekocht
Fischzähne der archäologischen Fundstelle Gesher Benot Ya’aqov in Israel liefern den frühesten Hinweis auf das Garen von Nahrungsmitteln durch unsere Vorfahren, mehr …
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Ernährungsqualität spielt bei der Bewertung der Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle
Wie erzeugt man ein optimales Lebensmittelprodukt, das hochwertig für die Ernährung, dabei nachhaltig und dazu noch vom Preis her erschwinglich ist? Diese Frage steht im Mittelpunkt der Forschungsarbeit von Dr. Peter de Jong, mehr …
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Daten zu TV Konsum: Kinder sehen laut Foodwatch etwa die Hälfte der Werbung für ungesunde Lebensmittel im Fernsehen
Auswertung der Universität Hamburg: TV nutzende Kinder sehen nach 20 Uhr im Schnitt 5 Werbespots für ungesunde Lebensmittel, mehr …
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Gesunde Ernährung mit Obst aus Europa, EU Initiative »Refresh Your Life«
In Bremen wurden im Rahmen der Kampagne »Refresh your life« relevante Aktionen zur Förderung von europäischem Obst durchgeführt. Das Ziel des Projekts »Refresh your life« ist, über europäisches Frischobst und Frischgemüse auf den Binnenmärkten Deutschlands, Polens und der Tschechischen Republik zu informieren und dafür zu werben, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Gesunde Abwechslung in der Küche? Kochboxen unter der Lupe
Die Verbraucherzentrale NRW überprüfte die Angebote von 9 Anbietern, mehr …
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Lesetipps für Gütersloh: Vandana Shiva zu Agrarökologie: echte Lösungen für Hunger, Armut und Klima
Wie schaffen wir es, alle Menschen gesund und ausreichend zu ernähren und dabei auch das Klima zu schonen und den Planeten zu heilen?, mehr …
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GS 10 Emergency Food: Nun Offiziell verfügbar für Behörden und Öffentliche Einrichtungen in Europa
In einer Welt, in der Vorbereitung und Resilienz an erster Stelle stehen, freut es Lebenskraft die offizielle Verfügbarkeit des revolutionären GS 10 Emergency Food Produkts für Behörden, Rettungsdienste, Feuerwehren und öffentliche Einrichtungen bekanntzugeben, mehr …
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Iglos Muttergesellschaft, Nomad Foods, unterstreicht die Forderung nach einer Umstellung der Gefriertemperaturen
Studie zur Erhöhung der Tiefkühlstandardtemperatur auf minus 15 Grad, mehr …
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Kann Kreatin dem Training während energieärmeren Phasen des Menstruationszyklus zugutekommen? Experte äußert sich
#Google #Suchanfragen für »wann sollte man creatin einnehmen« haben sich in den vergangenen 12 Monaten um 60 Prozent erhöht, mehr …
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