Rezepte für Gütersloh: Weihenstephan Rezepte, Dips und Aufstriche
Die Molkerei Weihenstephan hat eine neue, köstliche Komposition aus frischer Butter und wertvollem Rapsöl geschaffen, die genauso heißt, wie sie ist: »Die Streichzarte«, mehr …
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Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan setzt auf klangvolle Werbekampagne
Die neue Kampagne der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan feiert die beiden wahrscheinlich besten Dinge der Welt: spontane Geselligkeit und richtig gutes Bier, mehr …
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»Wir sind Bier«: die Arbeitgebermarke der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan stärkt ihre Position auf dem Arbeitsmarkt durch die Einführung einer eigenen Arbeitgebermarke unter dem Motto »Wir sind Bier«, mehr …
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Staatsminister Blume: »Gekommen, um zu bleiben – Staatsbrauerei Weihenstephan zieht ins Münchner Wohnzimmer am Platzl«
Älteste Brauerei der Welt kommt nach München – #Staatsbrauerei #Weihenstephan mit 180 Plätzen ab Anfang 2026 am Platzl, mehr …
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Die beste große internationale Brauerei: Höchste Ehren für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
8 Medaillen und eine besondere Auszeichnung bei den »Australian International #Beer #Awards«, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Kürbis Lauch Hack Crostata
Mehl, Weihenstephan »Die Streichzarte« gesalzen, Ei und einen halben Teelöffel Salz mit den Händen zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Teig in Folie wickeln und rund 30 Minuten in den Kühlschrank legen, mehr …
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Das beste Kristallweißbier der Welt kommt aus Weihenstephan!
Die Gewinner der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan bei den World Beer Awards 2022, mehr …
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Warum die neuen Weihenstephan Rahmjoghurts Aprikose Mirabelle und Pfirsich Mango meine Lieblinge des Monats sind?
Weil der Sommer und damit die neuen Sommersorten von Weihenstephan für mich gar nicht früh genug kommen können. Die beiden Rahmjoghurts Aprikose Mirabelle und Pfirsich Mango stimmen mich schon ab Januar auf die bevorstehenden warmen Tage ein, mehr …
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Weihenstephaner, ausgezeichnete Biere, toller Erfolg bei den Australian International Beer Awards 2022
Einer der größten und bedeutendsten Bierwettbewerbe der Welt im australischen Melbourne stellt sich für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan erneut als ein gutes Pflaster heraus, mehr …
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Edelmetall bei der IBC: Medaillenregen für die Brauerei Weihenstephan
Der Spätsommer hält für die Bayerische Staatsbrauerei Regen bereit – einen Medaillenregen! Bei der International Beer Challenge in Großbritannien wurden die Weihenstephaner Biere gleich fünffach ausgezeichnet, mehr …
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Hohe Auszeichnung der DLG für Prof. Dr. Wilhelm Windisch
Max Eyth Denkmünze in Silber für umfangreiches Engagement im Fachgebiet Futter, Fütterung und Tierernährung sowie große Verdienste um die DLG – Verleihung durch DLG Präsident Paetow auf der DLG Wintertagung 2023 in Hannover, mehr …
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Großartiger Erfolg beim World Beer Cup: Silber für den Weizenbock Vitus
Der World Beer Cup, der 2023 in Nashville, Tennessee (USA), verliehen wurde, ist sozusagen der Gipfel der Bierwettbewerbe, mehr …
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Das weltbeste Kristallweißbier: Weihenstephaner Biere mit höchsten Würden ausgezeichnet
Grandioser Erfolg für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan! Bei den World Beer Awards 2023 wurden der Weizenbock Vitus und das Kristallweißbier nicht nur als Deutschlands Beste in ihren Kategorien ausgezeichnet. Letzteres bekam sogar noch den Titel als weltbestes Kristall verliehen, mehr …
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Greenpeace Analyse: Bio Milch gesünder als konventionelle Milch, Mogelpackung: Bärenmarke und Discounterprodukt enthalten die gleiche Milch
Bio Milch von Weidekühen enthält deutlich mehr gesunde Omega 3 Fettsäuren als solche von konventionell gehaltenen Kühen, die durch Kraftfutter unnatürlich viel Milch produzieren, mehr …
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Greenpeace Molkerei Ranking: Weidemilch bleibt Nischenprodukt
Die Anzahl der Molkereien, die #Milch vertreiben, die aus Weidehaltung oder von Milchbetrieben stammt, die auf für #Kühe schmerzhafte Anbindehaltung verzichten, ist weiterhin gering, mehr …
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Naturschutz, Moorschutz, Moore mit Zukunft
Bundesumweltministerium fördert Pilotvorhaben zum Moorbodenschutz in wichtigen Moorregionen Deutschlands mit 48 Millionen Euro, mehr …
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Der Wald als Schutzraum für Insekten in wärmeren Klimazonen?
Die Insektenvielfalt in Bayern geht zurück. Grund dafür ist unter anderem die Landnutzung, doch die Auswirkungen des Klimawandels sind noch weitgehend unbekannt. Eine Studie der Universität Würzburg hat nun näher untersucht, wie beide Faktoren bei der Entwicklung der Insektenvielfalt zusammenwirken und was gegen den Rückgang getan werden kann, mehr …
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Nachbereitung Sprechzeit »Naturnaher Pflanzenschutz« vom 12. Mai 2022
»Eine wilde Ecke im Garten – für Artenvielfalt und Pflanzenschutz«, mehr …
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Künstlich erzeugte Wüsten, Schottergärten im akademischen Diskurs, Denny Apsel über lebendige Vielfalt im Vorgarten
Nach einer Ausbildung zum Landschaftsgärtner hat Denny Apsel an der Hochschule Weihenstephan Triesdorf ein #Studium im #Landschaftsbau und Landschaftsmanagement begonnen, mehr …
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Ältestes Bier Deutschlands analysiert, TUM Studie zeigt molekulares Profil einer fast 140 Jahre alten Bierprobe, Privatbrauerei Barre
Nach fast 140 Jahren öffneten Forscher der Technischen Universität München (TUM) ein Lagerbier, das durchgängig bei Raumtemperatur aufbewahrt wurde, um es zu analysieren, mehr …
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Deutsche Geflügelwirtschaft mit neuer Führung, Wolfgang Schleicher zum Geschäftsführer des ZDG berufen
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) stellt sich neu auf: Am 1. Oktober 2022 hat Wolfgang Schleicher als Geschäftsführer die Verantwortung für die gemeinsame Verbandsgeschäftsstelle in Berlin übernommen, mehr …
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Deutscher Milchsektor benötigt politischen Rückenwind, IG Milch und DBV im Austausch
Die Investitionsbereitschaft unter den deutschen Milchviehhaltern hat in den vergangenen Monaten weiter abgenommen, mehr …
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Bundesverband Rind und Schwein (BRS), gibt es für die Schweinehaltung in Deutschland noch eine sichere Zukunftsperspektive?
Der 2. Thüringer Schweinegipfel, der am 2. Februar 2023 in Waltershausen stattfinden wird, soll Klarheit schaffen, mehr …
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Yakult Tipps für unbeschwertes Reisen
Reisen ist eine großartige Möglichkeit, neue Orte, Kulturen und Menschen kennenzulernen und sich von der Routine des Alltags zu lösen. Es kann jedoch auch stressig und belastend sein, wenn man nicht aufpasst, denn Durchfall und Verstopfung können zu den unangenehmen und lästigen Symptomen gehören, die den Urlaub beeinträchtigen können, mehr …
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Greenpeace Molkerei Ranking: Weidemilch ist Nischenprodukt, Marken wie Bauer, Ehrmann und Bärenmarke zählen zu Schlusslichtern
Nur wenige der großen Molkereien in Deutschland vertreiben Milch aus Weidehaltung oder von Milchbetrieben, die auf für Kühe schmerzhafte ganzjährige oder saisonale Anbindehaltung verzichten, mehr …
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