Weihnachtsmenü für vier Personen
Wolfgang Schauerte vom Restaurant »Lindenkrug« in der Carl-Bertelsmann-Straße präsentiert zum Fest ein sensationelles Weihnachtsmenü zum Nachkochen, mehr …
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Anzeige: Pro Am Kochen: Gütsel Kochduell mit Heinz Poppenborg und Walburga Schnabel
Heinz Poppenborg, Inhaber des renommierten Hotel Restaurants Poppenborg in Harsewinkel und Walburga Schnabel, Inhabern des Modegeschäfts »twinny’s« in der Berliner Straße, traten am 6. Oktober 2001 zu einem Pro Am Kochen an (Pro Am, Profi Amateur, bekannt aus dem Golfsport), mehr …
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Info aus Rietberg: Neues Rezept zum Wochenmarkt
Gnocchi mit Tomatensauce stammt von Marktmeisterin Elke Sudbrock, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Apple Pie von Bauknecht, denn Bauknecht weiß, was gewünscht wird
Der Apple Pie mit Mürbeteigboden ist die klassische amerikanische Nachspeise, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen
Das Brauhaus präsentiert eine Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen als Abschlussmenü des Stadtrundgangs (Un)typisch westfälisch, mehr …
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Pinke Rezepte für Gütersloh aus »Pink vegan, vegane Alltagsküche in der schönsten Farbe der Welt«, Susanne Wernicke
Ein kleiner #Pancake Turm lässt nicht nur Kinderaugen strahlen. Das Türmchen zu dekorieren, macht großen Spaß und versüßt den Start in den Tag gleich doppelt, mehr …
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Anzeige: Wein des Monats im Weinhaus Gütersloh
Der Wein des Monats ist der 2009-er »Schiefer Riesling« von Van Volxem aus Wiltingen an der Saar. Dieter Strothenkes Verkostungsnotiz: »Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet frische Apfelnoten, weißer Pfirsich, Holunderblüte, mehr …
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Rezept für Gütersloh: Rhabarberkuchen mit Streuseln
Rhabarber ist nicht nur richtig gesund, sondern hält auch schlank: So schlagen 100 Gramm mit gerade einmal 20 Kilokalorien zu Buche, mehr …
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Anzeige: Möhrenrisotto mit nur sechs Zutaten, ein Rezept von »UnVerlpackt«
In einer Pfanne die gehackte Zwiebel mit dem Reis anschwitzen, mit einem Viertel der Gemüsebrühe ablöschen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Sauerkraut als One Pot Wonder, vom Gütersloher Koch
Zuerst den Speck mit Schmalz in einem Pot krossbraten. Anschließen die gewürfelte Zwiebel darin braun anbraten (nicht zu lange, sonst wird sie bitter, eventuell ein wenig Zucker darübergeben), mehr …
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Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce
Ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp. Blutwurst, Rotwurst, Schwarzwurst, Topfwurst, Griebenwurst, Puttes, Flönz oder Blunzen (österreichisch) ist eine Kochwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein), Schwarte und Fett oder Speck und weiteren Zutaten. In Westfalen ist sie beispielsweise als »Möppkenbrot« bekannt, mehr …
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Kartoffelsuppe und Kartoffeleintopf, das ist der Unterschied
Püriert oder stückig: auf die Zubereitung kommt es an, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Rezept für Schupfnudelpfanne von Marktmeisterin Elke Sudbrock, Rietberg
Schupfnudeln oder Fingernudeln sind ein Gericht aus der süddeutschen und österreichischen Küche, das es in regional verschiedenen Namen, Rezepten und Variationen aus Roggenmehl und Weizenmehl, Ei sowie seit der Einführung der Kartoffel im 17. Jahrhundert auch mit Kartoffelteig gibt, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce
Das Gütersloher Brauhaus präsentiert gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce – ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp, mehr …
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Dr. Kartoffel: natürliches Beauty Geheimnis für strahlende Haut und entspannte Augen
Vitaminreiches Rezept für eine Kartoffel Wirsing Pfanne mit Pinienkernen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Löwenzahn Organics, herbstliche Rezepte mit Bio Knochenbrühe für kleine Gourmets
Löwenzahn Organics Bio Bone Broth eignet sich hervorragend für schnelle, leckere Momente am Familientisch, mehr …
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Anzeige: Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Spargel mit Geflügel Orangen Ragout, Gütersloher Brauhaus
Das Brauhaus präsentiert passend zur Saison frischen Spargel mit Geflügel Orangen Ragout und krossem Bacon auf glasierten Pappardelle – ein (un-)typisch westfälisches Gericht …, mehr …
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Anzeige: Linsen-Tomaten-Suppe, Rezept von »UnVerlpackt«
Was Schnelles und Gesundes zum Abendessen, mehr …
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Gütsel grillt
Im asiatischen Raum ist das Grillen eine ganz alltägliche Zubereitungsart für Speisen aller Art. Bei uns nimmt es eher den Stellenwert eines Hobbys ein – in geselliger Runde, vornehmlich bei Parties, werden Elektro-, Gas- oder Holzkohlegrills angeschmissen, mehr …
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»Geschmacksprobe« aus dem Kreis Gütersloh gesucht
Einfach guten Geschmack aus dem Kreis Gütersloh dazugeben – zur »Bundes-Genuss-Karte«: Gesucht werden alte Familien-Rezepte, mehr …
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Maikäfersuppe in Gütersloh
Die Maikäfersuppe gehört zu den wenigen auch in Europa ehemals verbreiteten Insektengerichten und war bis Mitte des 20. Jahrhunderts zumindest in Deutschland und Frankreich bekannt. Geschmacklich soll sie an Krebssuppe erinnern, mehr …
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Bananenbrot
Hört auf, zu sagen: »Da mache ich noch Bananenbrot draus!« … Ihr macht kein Bananenbrot. Schmeißt sie einfach weg, mehr …
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Anzeige: Leckerer Couscous-Salat von »UnVerlpackt«
Couscous mit gekochter Brühe übergießen und zehn Minuten ziehen lassen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Grillgenuss im Herbst – Wildhaxen aus dem »Grillfürst«-»Dutch Oven«
Die Grillsaison endet längst nicht mehr mit dem Sommer. Ob Pulled Pork, Steak oder Burger – alle Gerichte bringen das beliebte rauchige Aroma auch in die Herbstküche. Mit leckeren Wildhaxen aus dem »Dutch Oven« zeigt »Grillfürst«, Deutschlands größter Grillfachhandel, wie ein Gericht mit dem beliebten Outdoor Grill-Allrounder gelingt, mehr …
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Amazon in Gütersloh, der Einzelhandel
Amazon.com, Inc. (kurz »Amazon«) ist ein börsennotierter US-amerikanischer Onlineversandhändler mit einer breit gefächerten Produktpalette, mehr …
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