Eleganter Rotwein aus Saint Mont und zarte Entenbrust – ein perfektes Duo für winterliche Genussmomente
Ob vor dem Kamin oder zu einem köstlichen Menü: Im Herbst und Winter schlägt wieder die Stunde für kräftige(re) Rotweine, mehr …
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Weihnachtstrend 2021: Dieses Jahr kommt die Gans vom Grill, laut Umfrage liegt Grillen an Weihnachten besonders bei Männern im Trend
Entenbrust, Rehrücken oder – besonders begehrt – die Weihnachtsgans stehen in diesem Jahr wieder ganz oben auf dem Speiseplan für das Weihnachtsfest, mehr …
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Kulinarische Köstlichkeiten für die kalte Jahreszeit, Weinempfehlungen aus Frankreich zu Gerichten mit Wild & Co.
Jetzt im Herbst und Winter kommen wieder deftigere Gerichte auf den Tisch, zum Beispiel geschmorte Rinderbäckchen mit Steinpilzen, Wirsing und Kartoffelplätzchen, mehr …
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TÜV Süd: Fleischersatzprodukte – mehr Klarheit für Verbraucher
Innovative Produktentwicklungen im Bereich der pflanzlichen Alternativen für tierische #Lebensmittel boomen, mehr …
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Rate-Rezepte: die TV-Spitzenköche Steffen Henssler und Tim Mälzer bei »Wer weiß denn sowas?«
Das Wissensquiz vom 11. bis 15. Oktober 2021, um 18 Uhr im »Ersten«, mehr …
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Mit Bullrich durch die »üppige« Jahreszeit
Ob Gänsebraten, Entenbrust oder Hirschkeule – deftige Gerichte dürfen in der kalten Jahreszeit nicht fehlen. Dazu noch ein paar Gläschen Wein sowie ein Stück Christstollen zum Nachtisch und der Genuss scheint perfekt, mehr …
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Schwarzwälder Hochgenuss, Veranstaltungen mit regionalen Gaumenfreuden, Herbst 2022
Um die kulinarischen Besonderheiten des Schwarzwalds zu probieren, lohnt ein Blick in die saisonalen Speisekarten der Naturpark Wirte, die im Herbst mit Wildschweinspezialitäten aufwarten, mehr …
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Anzeige: Rezepte für Gütersloh, Burkhart Kaffka präsentiert: das Gütsler Weihnachtsmenü 2001 in Verl
Burkhart Kaffka, Inhaber und Chefkoch vom »Sit Up’n Balken« in Verl, präsentiert ein sensationelles Weihnachtsmenü zum Nachkochen – wenn es mit dem Kochen nicht so richtig klappen sollte, steht einem Besuch im »Sit Up’n Balken« natürlich nichts im Wege … die Mengenangaben beziehen sich auf 4 Personen …, mehr …
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Plaimont präsentiert den Grand Vin der Domaine de Cassaigne aus der Reihe Terroirs et Châteaux
In Südwestfrankreich, zwischen den Ausläufern der Pyrenäen im Süden und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Côtes de Gascogne, mehr …
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Plaimont präsentiert den Grand Vin der Domaine de Cassaigne aus der Reihe Terroirs et Châteaux
In Südwestfrankreich, zwischen den Ausläufern der Pyrenäen im Süden und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Côtes de Gascogne, mehr …
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Madiran: edle Rotweine aus Südwestfrankreich für festliche Anlässe
Der kraftvolle Madiran von Château Arricau Bordes ist ein hervorragender Begleiter zu einem feinen Rinderfilet, mehr …
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Feine Weine aus Frankreich fürs Weihnachtsfest
Zum Weihnachtsessen mit Familie oder Freunden gehört natürlich auch ein feiner Rotwein aus Frankreich, mehr …
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Lesetipps für Gütersloh: »Gütsel kocht total lokal«, erhältlich bei Amazon und im Stadtmuseum
Im Kreis #Gütersloh wird gerne gekocht und gegessen. Im Vordergrund stehen traditionelle, westfälische Gerichte mit Klassikern wie #Blindhuhn oder #Potthucke, Zutaten wie #Pumpernickel und lokale Erzeugnisse, mehr …
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Feine Madiran Weine aus Südwestfrankreich fürs Fest
Wenn jetzt im Herbst die Tage kürzer und kühler werden, ist wieder Rotweinzeit. Und spätestens wenn die Weihnachtsfeiertage vor der Tür stehen, ist es höchste Zeit, den einen oder anderen edlen Tropfen zu öffnen, mehr …
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Veranstaltungen Februar 2025 – Van der Valk Resort Linstow
Die Geschichte des kleinen #Mogli mit seinem unglaublichen Abenteuer im indischen #Dschungel – ein Klassiker seit der Walt Disney Verfilmung präsentiert vom Theater Liberi als fantastisches Musical für die gesamte Familie bei uns, mehr …
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Weinhaus Gütersloh: Gérard Bertrand Heritage 1130 Merlot 2023, ein Juwel aus Languedoc
Frankreichs Weinlandschaft ist reich an Tradition und erstklassigen Terroirs. Eine der spannendsten Regionen ist das Languedoc, wo das Weingut Gérard Bertrand mit seiner Passion für exzellente Weine brilliert. Der Gérard Bertrand Heritage 1130 Merlot 2023 ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst des Weinausbaus in dieser Region, mehr …
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Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst, mehr …
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Gütersloh genießt, 1. bis 3. Juli 2005, 7. Gastronomen in den Dalke Auen mit kulinarischen Genüssen der Extraklasse
Von Freitag, 1. Juli, bis Sonntag, 3. Juli 2005, sorgen wieder 7 Gütsler Gastronomen in den DalkeAuen für kulinarische Genüsse der Extraklasse, mehr …
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