Rezepte für Gütersloh: Lekker Silvester! Mit niederländischen Oliebollen den Jahreswechsel einläuten
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Dominik Auge, auf die Pommes fertig los, vom Frittenfett zum Biodiesel
Es gibt eine Öl Quelle, die der Gastronomie Geld bringt. Wussten Sie, dass in Bäckereien, Restaurants, Werkküchen und Fastfoodketten jede Menge an gebrauchtem Speiseöl anfällt, das man sinnvoll weiterverwenden kann?, mehr …
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Oelde, Vier Jahreszeiten Park, Kulinarische Lesung, ehrlich wie ’ne Currywurst, 4. Februar 2023
Ein kulinarischer Leseabend mit selbstgemachter Currywurst und einem Blick auf das Leben von Sternekoch Frank Rosin. Der österreichische Schauspieler Stefan Nászay ist am Samstag, 4. Februar 2023, in der Gläsernen Küche zu Gast und liest Szenen aus Frank Rosins Buch »Ehrlich wie ’ne Currywurst«, mehr …
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Schock. Giftpflanze des Jahres 2022: die Kartoffel?!
KKH erläutert Hintergrund und gibt Tipps zum weiteren und unbedenklichen Verzehr, mehr …
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Grüne Logistik im Steigflug, DB Schenker und Lufthansa Cargo bauen ihr CO2 neutrales Frachtflugangebot aus
Fortsetzung der regelmäßigen Verbindung zwischen Deutschland und China, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW, No Go fürs Klo, warum Feuchttücher & Co. nicht in der Toilette entsorgt werden sollten
Viele Menschen machen sich wenig Gedanken darüber, was passiert, wenn sie Abfälle wie Essensreste, Feuchttücher, Haushaltschemikalien, #Medikamente oder Katzenstreu nach Gebrauch im Abfluss entsorgen, mehr …
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Deutsche Umwelthilfe ruft zur Wahl des Goldenen Geiers 2023 auf: Stimmen Sie über die dreisteste Umweltlüge des Jahres ab
Aus mehreren hundert Einreichungen sind 5 Unternehmen und Produkte nominiert: McDonald’s, Lidl, Vattenfall, Costa Cruises und Klima Kraftstoffe GmbH, mehr …
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Dr. Oetker: runde Backsache – Quarkbällchen aus dem Airfryer
Ab Juli 2025 muss das Runde in den Airfryer: Dr. Oetker bietet mit einer Backmischung für Quarkbällchen aus dem Airfryer eine schnelle und einfache Zubereitung des süßen Gebäcks, mehr …
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