Anzeige: Rezepte für Gütersloh, Hirschmedaillons mit Pilzsauce, Gasthaus Roggenkamp
Das #Hirschfilet von der Silberhaut befreien, in #Medaillons schneiden und die Stücke leicht flachdrücken. In einer Pfanne das Traubenkernöl erhitzen, Rosmarin und Thymian hineingeben, die Hirschfiletmedaillons salzen und pfeffern, in die Pfanne geben, und von beiden Seiten anbraten, mehr …
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Regional, wild, lecker, Wilde Wochen 2022 am Westlichen Bodensee
Die Wilden Wochen am Westlichen Bodensee verwöhnen Wild Fans vom 10. Oktober bis zum 28. November 2022 mit der facettenreichen Kulinarik der heimischen Felder und Wälder, mehr …
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Anzeige: Gütsel Kochduell Wolfgang Sieveking, Chef der Stadtbibliothek Gütersloh. im Kiek In, Oktober 2003
Das »Kiek In« feiert im kommenden Jahr das 30 jährige Jubiläum, zu dem viele Aktionen, wie zum Beispiel ein großes Sommernachtsfest, geplant sind. Gerade die etwas versteckte Lage des Restaurants trägt zur gemütlichen Atmosphäre bei, mehr …
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