Ist glutenfreie Ernährung besser? Gluten hat keinen guten Ruf. Aber für wen ist es sinnvoll, auf Lebensmittel ohne das Klebereiweiß zu achten?
Das Wichtigste vorweg: Wer den Verdacht hat, Lebensmittel mit Gluten nicht gut zu vertragen, sollte Kontakt zum Arzt aufnehmen, und sich nicht auf Verdacht hin glutenfrei ernähren, mehr …
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Brot backen: Was Verbraucher über Mehlsorten wissen sollten
Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregie. TÜV Süd informiert, welche traditionellen oder innovativen Mehle sich für die private Küche eignen. Audits auf Basis von freiwilligen Lebensmittelstandards tragen dazu bei, dass diese vielfältigen Lebensmittel auch sicher sind, mehr …
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Deutsche Tiernahrung Cremer: Voll einfach, voll gut, die neuen Katzenfutter Sorten von Florie
Florie, das ist die neue Katzenfuttermarke von Deuka Companion. In Katzenfutter von Florie kommt nur rein, was für die ausgewogene Nährstoffversorgung der Katze wichtig ist, mehr …
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