Dr. Shahid Nasim, Onkologe: Brustkrebs
Brustkrebs ist der häufigste und am meisten diagnostizierte Krebs bei Frauen weltweit. In Frankreich ist derzeit jede achte Frau von dieser Krebserkrankung betroffen und diese Zahl könnte sich, trotz technologischer Fortschritte und Früherkennung, innerhalb von 20 Jahren verdoppeln, mehr …
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Kultklassiker Pastrami Sandwich mit Wurzeln in New York
Das Pastrami Sandwich ist mehr als nur ein belegtes Brot – es ist eine Ikone der New Yorker #Delikatessen #Kultur, mehr …
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OASE Gütersloh, ein Kunst Märchen der Gebrüder Grimm
Es war einmal ein verschlafenes Städtchen im Ostwestfälischen. Durch die kräftig rauchenden Schornsteine ortsansässiger Großunternehmen und den Budenzauber eines ehemals bundesligaverdächtigen Fußballvereins trug der Wind den Slogan, mehr …
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Gütersloh: »Trotz schwieriger Aufgaben sind zufriedene Kunden das Wichtigste«, so Prof. Dr. Ulrike Detmers, Präsidentin Verband Deutscher Großbäckereien
Jahrespressekonferenz Verband Deutscher Großbäckereien am 18. November 2021 in Gütersloh, mehr …
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Glühende Berge und genussvolle Bräuche, der Herbst im Südtirol, Wanderungen und Weinfeste
Im Tal reifen die Trauben, an den Berghängen färben sich die Laubwälder goldgelb und am Horizont glühen die felsigen Gipfel der Dolomiten im roten Licht in der tiefstehenden Sonne, mehr …
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Literatur für Gütersloh, Zimtschnecke und Dinkelbrot, Backen ohne Kneten
Köstliche Brote und süße Teilchen backen, und zwar ganz ohne lästiges Kneten. Geht nicht? In Zimtschnecke und Dinkelbrot verrät die schwedische No Knead Königin Ina Janine Johnsen, wie es mühelos gelingt, mehr …
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Lesetipps für Gütersloh, Zimtschnecke und Dinkelbrot, Backen ohne Kneten
Köstliche Brote und süße Teilchen backen, und zwar ganz ohne lästiges Kneten. Geht nicht?, mehr …
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Wie ernährt man sich bei einer Lebererkrankung richtig? Selbsthilfeinitiative gibt Tipps zur diätetischen Ergänzung
Das Thema ist hoch komplex und wird intensiv diskutiert: Inwieweit kann die Ernährung einen Baustein in der Behandlung von Autoimmunerkrankungen der Leber oder einer Steatosis hepatis darstellen und als ergänzende Therapie zur konservativen Behandlung herangezogen werden?, mehr …
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Brot backen: Was Verbraucher über Mehlsorten wissen sollten
Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregie. TÜV Süd informiert, welche traditionellen oder innovativen Mehle sich für die private Küche eignen. Audits auf Basis von freiwilligen Lebensmittelstandards tragen dazu bei, dass diese vielfältigen Lebensmittel auch sicher sind, mehr …
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Ein Stück Lebensqualität: Backwaren von der Biobäckerei »BrotZeit«
Seit über 30 Jahren versorgt die #Biobäckerei »BrotZeit« in #Gütersloh Avenwedde die lokale und regionale Umgebung mit einem stetig wachsenden Sortiment handwerklich traditionell hergestellter #Biobrote und #Vollkornbrote, #Kuchen und #Kekse (teilweise vegetarisch oder vegan), mehr …
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Kleine und große Verbraucher werden Lebensmittel Tester
100 Jahre Grüne Woche mit großem Erlebnisprogramm vom Verein »i. m. a.«, mehr …
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Sandwich Time in Gütersloh – die 10 besten Rezepte von klassisch bis kultig
Ob schneller Lunch, Picknick im Park oder unkomplizierter Snack zwischendurch: Das Sandwich ist ein globaler Klassiker, mehr …
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Bahnhof Gütersloh: Kein ICE, kein Alkohol – Pumpernickel bleibt erlaubt
Die Lage am Gütersloher Hauptbahnhof spitzt sich weiter zu, mehr …
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