Vegetarische und vegane Lebensmittel: Produktion stieg 2020 um mehr als ein Drittel gegenüber dem Vorjahr
Brat- oder Tofuwurst, Nackensteak oder Seitanschnitzel? Diese Frage beantworten offenbar zunehmend mehr Verbraucherinnen und Verbraucher zugunsten der vegetarischen oder veganen Alternative. Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Vorjahr knapp 39 Prozent mehr Fleischersatzprodukte, mehr …
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Kiebitzhof Biolandprodukte
Rhedaer Straße 220, 33334 Gütersloh, mehr …
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Schweinehaltung: Özdemir will Landwirte unterstützen, Fleisch soll teurer werden
Der neue Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (»Bündnis 90, Die Grünen«) will die Schweinehalter in Deutschland unterstützen, die Tierhaltung zu verbessern. Das erklärte er im Interview mit dem ARD Magazin »Panorama« (NDR), mehr …
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Square Toe: Kann dieser Trend-Treter wirklich schöne und gesunde Füße machen?
Square Toes und gesunde Füße? Marco Vathke zeigt sich skeptisch, mehr …
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Deutsches Tierschutzbüro deckt auf, gefärbte Ostereier kommen auch aus Käfighaltungsbetrieben
Knapp 20 Milliarden Eier wurden 2021 in Deutschland gegessen, soviel wie noch nie. Pro Kopf sind das 239 Eier und vor allem jetzt in der Osterzeit nimmt der Konsum von Eiern, vor allem von gefärbten Eiern massiv zu. »Fast überall werden die bunten Eier verschenkt, verkauft oder als Mitbringsel angeboten«, so Jan Peifer, Vorstandsvorsitzender vom Deutschen Tierschutzbüro, mehr …
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RBB, »SUPER.MARKT« testet, mit dem Original haben Fertig Tiramisu Produkte nicht viel gemeinsam
Kein Espresso, so gut wie kein Mascarpone und statt Marsala Wein Ethylalkohol. »SUPER.MARKT« hat verschiedene Tiramisu Fertigprodukte aus Discountern, Supermärkten und Bio Läden zwischen 2,69 und 4,79 Euro getestet. Das Ergebnis ist eindeutig: Mit dem Original haben die Fertigprodukte nichts gemeinsam, mehr …
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Bayer erwirbt Mehrheitsanteil an Cover Cress Inc., dem Produzenten einer nachhaltigen kohlenstoffärmeren Ölsaat
Die Beteiligung steht im Einklang mit der Verpflichtung von Bayer für Nachhaltigkeit, mehr …
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Repräsentative Studie zur Ernährung der Deutschen, nur 4 Prozent ernähren sich vegan
Fleischverzicht fördert die Gesundheit: Eine Vielzahl von Studien zeigt, dass die Risikofaktoren für viele chronische Krankheiten durch eine überwiegend pflanzliche Ernährung verringert werden können, mehr …
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Mediterrane Ernährung verbessert die Ansprechraten auf eine Immuntherapie und das progressionsfreie Überleben bei fortgeschrittenem Melanom
Die mediterrane Ernährung, die reich an Ballaststoffen, einfach ungesättigten Fettsäuren und Polyphenolen ist, wird mit einer verbesserten Ansprechrate auf die Immuntherapie und einem progressionsfreien Überleben bei Patienten mit fortgeschrittenem Melanom in Verbindung gebracht, mehr …
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Lesetipps für Gütersloh, weibliche Ernährung: 4 Lieblinge der Frauen in der Küche, die die Männergesundheit gefährden
Frauen kochen vorwiegend für sich selbst, um den eigenen Körper bestmöglich gesund und stark zu erhalten sowie für ihren Nachwuchs, mehr …
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Der pflanzliche Ernährungsteller von »ProVeg«: Gesund essen für Flexitarier, Vegetarier und Veganer
Der Ernährungsteller ist ein einfacher Leitfaden für die gesunde Auswahl von Nahrungsmitteln. Basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen hat »ProVeg« eine Version entwickelt, die Menschen hilft, eine gesunde pflanzliche Mahlzeit zu planen – egal ob sie sich flexitarisch, vegetarisch oder vegan ernähren, mehr …
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Tierische Geschenke – praktische Geschenkideen für Hund und Mensch
In mehr als jedem fünften deutschen Haushalt lebt ein Hund. Die Beziehung zwischen dem Vierbeiner und seinem Besitzer ist tief und innig, mehr …
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Reformhaus: Pflanzenbasierte Ernährung stillt den »versteckten Hunger« nach Vitaminen und Mineralstoffen
Die Menschen in Deutschland nehmen zwar Kalorien im Übermaß zu sich. Doch gleichzeitig mangelt es vielen an lebenswichtigen #Vitaminen und #Mineralstoffen, mehr …
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Fedderwardersieler Meile mit Kirmes und Kunsthandwerkern, 26. bis 29. Juni 2025
Die Fedderwardersieler Meile wird vom 26. bis zum 29. Juni 2025 erstmalig im Hafen von #Fedderwardersiel zu Gast sein, mehr …
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Reformhaus: Ein gesundes langes Leben beginnt in der Küche
Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren für ein gesundes Älterwerden, bestätigt eine neue Studie der Universität Harvard, mehr …
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Kunsthandwerkermarkt im Greetsieler Hafen vom 14. bis zum 17. Mai 2026
Kunstliebhaber, Genussmenschen und Neugierige dürfen sich freuen: Anlässlich des Himmelfahrtswochenendes verwandelt sich die Veranstaltungswiese am Hafen von Greetsiel erneut in ein buntes Paradies für Kunsthandwerk und regionale Spezialitäten, mehr …
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